近日,有网友发视频反映,江西九江某幼儿园一位女子,疑似将孩子的餐盘放进便池中清洗,该视频引发网友热议。
家长反映幼儿园将孩子的餐盘放在便池冲洗(视频截图)
(资料图片)
8日“九江发布”微信公众号发布情况通报:
6月7日,反映“九江某幼儿园在小便池清洗餐具”的短视频在网上传播。九江市立即成立由市教育局和市场监督管理局组成的联合调查组。经调查核实,涉事幼儿园系柴桑区阳光幼儿园,视频反映情况属实。
目前,九江市联合调查组已责令该园停业整顿,对其负责人及涉事人员进行调查。下一步,联合调查组将依法依规严肃处理。
澎湃新闻评:
这么恶心透顶的事是怎么干出来的?
长长的小便池,一摞摞的餐盘,哗啦啦的冲水声,此事一出,再度刷新了人们对食品卫生乱象的认知。没有最恶心,只有更恶心。这些从“五谷轮回之所”洗过的餐盘,还要盛满食物,摆放到一个个唱着“挖呀挖呀”的稚嫩幼儿跟前。
据之前媒体报道说,此事是“有家长在幼儿园内无意中发现”的。我当然知道,这应该是一次偶然的小概率事件。只是,一次偶然就发现了天大的秘密,这是不是可以认为,类似做法并非偶或为之?
作为家长,我能想象幼儿园的后厨污水横流、工作人员不戴口罩,甚至能想象变质食品出现在锅里,但是,阳光幼儿园的工作人员是怎么能干出来,在小便池里刷孩子的餐盘的这种毫无底线的事呢?
恶心透顶!愤怒已极!然后,怎么办?
要怎么处理这家幼儿园和这个工作人员,才能竖起高压线?怎么的处罚才算让他们付出负不起的代价?怎样才能让幼儿园的从业人员对这种恶心的操作想都不敢想?
如果家长没能“无意”发现,九江这家幼儿园是不是还在向家长展示其整洁卫生的用餐服务呢?这不是没有可能,并不是所有人都有机会戳破靓丽背后的肥皂泡。
如果家长没能“无意”发现,很多家长是不是很难想到,自己的娇娇宝宝有可能身处意想不到的食品卫生环境中?既然餐盘直接用厕所里的水冲洗,那么其他入口食物的卫生状况又怎么样?
如果家长没能“无意”发现,人们是不是没意识到,在涉及幼儿餐饮问题上,我们已经有了很多约束性法律规定?比如,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。又如,清洗餐具、用具时,应做到专池专用;以及食物处理要与有毒、有害场所以及其他污染源保持距离等等。
幼儿餐盘在便池清洗,这事恶心极了,突破了底线,那么我们的法律,特别是刑法能不能有效严厉制裁这种行为,比如追究有关食品安全犯罪的刑事责任?这事绝对不能轻轻放过。
北京日报评:
小便池里洗餐具?幼儿园园长自己吃得下这碗饭吗?
每个孩子都是父母的心头肉,也是祖国的未来。幼儿园阶段的孩子,年龄小、抵抗力弱,更需要加倍呵护。但就现实来看,一些幼儿园或是见利忘义,或是粗心大意,屡屡在最关键的食品和卫生安全上掉链子。一会儿发霉大米混入后厨,一会儿兑水牛奶喂给孩子,一会儿过期食品摆上餐桌,违规操作不一而足,脏乱细节屡刷下限,如今又出现“小便池里刷餐盘”这样的事,严重挑战行业底线、道德底线,怎能不让人出离愤怒?
幼儿园卫生安全的底线怎么就守不住?必须看到,对于幼儿园的日常卫生情况,目前监管力量确实难以实现全面监督。幼儿认知、表达能力还在养成之中,很多情况无法与家长有效交流。家长日常忙于工作,也不可能时时刻刻守在园里。而监管部门即便进行突击检查,对于“碗是怎么洗出来”的过程也很难做到精准覆盖。因此,许多幼儿园里的丑闻都是家长在“无意”间发现,经网络发酵为热点事件,倒逼园方给个说法。而且在处罚力度上,总体还是偏软偏弱,鲜有“一旦发生丑闻、彻底关门大吉”的雷霆手段,对于涉事人员也没有顶格追责、终身禁入行业的制度约束。既然不疼不痒,侥幸心理便有了滋长空间。
食品安全无小事,儿童的餐饮安全更是大事。早在2019年3月初,教育部、国家市场监督管理总局等部门就发布《规定》,明确中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,让各地校园的“一把手”来做“捍胃者”。那么,当事幼儿园有没有执行这个制度?该幼儿园的园长又吃得下这碗饭吗?
幼儿园是最需要讲职业道德的地方,决不能“灯下黑”,对此,主管部门应进一步加强前置资格审查、提高监管力度和频次、完善流程制度、增加技术监管手段,一旦出现问题从严追责、从重惩处。坚决不让危害孩子的事情再发生,才能消除家长的焦虑、平息社会的担忧。
(来源:中国新闻社、北京日报客户端、澎湃新闻等)
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