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人民网成都2月14日电 (王凡)中国食药促进会发酵食品专委会近日发布消息,2023首届中国酒庄文化发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动活动,将于3月7日在四川成都举办。
近年来,中国酒庄渐渐走进人们的视野。中国白酒酒庄、葡萄酒酒庄、其他类型(黄酒、啤酒、果酒等)酒庄作为中国酒文化与价值的新表达,呈现出传统酿造与生态旅游、酒文化展示体验式营销创新相结合的独特魅力。2022 年 11月 11日,中国首部酒庄标准《中国酒庄分级管理》团体标准在全国团体标准信息平台发布,这既契合了当前新消费时代中国酒业发展在营销创新等方面的新需求,也有助于中国传统文化的传承和创新发展。
首届中国酒庄发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动活动,将汇聚全国行业专家、企业代表,共同交流探讨中国酒庄发展的美好未来,推进中国酒庄发展到一个全新高度,更大提升中国酒庄价值、展现中国酒庄形象、赋能中国酒庄发展,促进酒业高质量发展。