新春佳节，走在青岛的街头，四处人头攒动，热闹非凡，台东夜市人来人往，灯笼高挂，大鲍岛街区人声鼎沸，大家逛糖球会，吃小吃，欢声笑语此起彼伏，欢乐祥和的节日气氛在整座城市火热扩散。
作为拉动经济增长的“三驾马车”，消费对经济发展至关重要，国家税务总局2022年度新闻发布会上指出，2022年实施的系列税费支持政策，直接为广大市场主体“输血”“活血”。如今“血液”流动，活力再现，青岛消费市场烟火正旺，迎来一波又一波的热潮……
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餐饮业闯过疫情难关，活力热闹开年
近年来，疫情对餐饮业的影响是显而易见的。面对难以压缩的租金、原材料、人工等成本，餐饮企业遭遇了沉重的打击。目前随着疫情防控政策的全面放开和“春节经济”回暖，餐饮业迎来了第一个消费小高潮，多家酒店都强推“年夜饭”套餐，加足马力把年味送到市民的餐桌上。
青岛郑庄中恒源餐饮有限公司是一家以“郑庄脂渣”为特色的餐饮酒楼，其脂渣美食以“口感嫩滑，酥而不腻”而闻名岛城。
“春节期间，我们不仅推出了暖心年夜饭到店套餐、年味到家服务，还推出了不同品种、不同价位的年菜熟食礼盒和年夜饭套餐，为消费者提供更放心、更舒心的餐饮服务。春节期间我们的客流量环比增长40%，销售额也环比增长31%，让我们在新春伊始看到了餐饮回暖的新希望。”展望2023年，该企业财务部门负责人汤莉芸充满了期待。
“2022年我们的生意一直不好，餐饮堂食受疫情冲击很大。但我们的信心一直在，不仅因为食客们的热情，还得益于国家的各项政策支持和李沧税务人员的税惠政策辅导。”财务负责人汤莉芸介绍，2022年累计享受的加计抵减优惠70余万元帮助企业度过了疫情的困难时刻，12月份110余万元的留抵退税更是极大地缓解了年底资金紧张的压力，为春节期间创新产品种类，推出新春活动提供了坚实的现金支撑。
“‘老家油泼鱼’上菜!”黄岛区悦港海鲜酒店里熙熙攘攘，热闹非凡，门口也早早挂上了大红灯笼。
“今年大年三十，我们推出‘喜兔年夜饭’活动，30张桌早就定满了”，公司负责人李红激动地说，“不管是前台还是后厨，所有人都干劲十足，一点都不嫌累。毕竟最难的日子过去了，现在有的忙就有钱赚，大家也就有了希望。”
黄岛区悦港海鲜酒店一直主打“有温度的家宴海鲜”，将“黄岛的味道”送到餐桌上。在疫情期间，为了让餐饮企业走下去，黄岛区税务局精准推送税费减免政策，为企业办理业务搭建“快车道”，使企业现金流及时“回流”，提振餐饮业发展信心。
李红说：“2022年我们享受了税务的优惠政策，抵减近15万元的税款，这笔钱支撑我们挺过去了那段困难时间。今年春节期间，我们销售额达到75万元，比去年同期高出不少，餐饮业终于回暖了，以后的日子一定会越来越好过。”
年味浓、人潮涌，正如李红所说，餐饮业迎来了回暖。新的一年，新的起点，新的期待。从餐饮行业的“烟火气”中，从成千上万老百姓殷切希望的眼神里，我们可以看到，人头攒动中涌动着活力、袅袅炊烟升腾着希望。
老字号“兔发奇想”，抓住消费风口
虎啸辞旧岁，脱兔跃新春。大年初一，走进船歌鱼的后厨，大厨们正在将新鲜的沙子口鲅鱼处理成馅，一捏一弛，双指纷飞，一只只栩栩如生的“兔子”在鲅鱼水饺上欢悦成型，这是老字号船歌鱼一次又一次的创新，也是在春节期间，为消费者献上的带有美好寓意的水饺献礼。
船歌鱼是青岛市的“老字号”品牌，创立10余年以来累计售出水饺超过10亿只。从最初开拓山东省市场，到如今深耕北京、上海、大连等地，已在全国拥有30多家门店，在线上拥有几百万订阅粉丝，经过10余年的成长，船歌鱼水饺受到越来越多消费者的喜爱。
近年来，船歌鱼不断推陈出新，不仅深耕产品研发，还不断尝新新型消费渠道，生产经营方式从实体化转向电子化。
“食品经营具体模式是什么？主要收入来源分为哪些？有没有雇佣员工？是否与其他商家签订代卖合同？”……
创新路上，难免遇到各类问题，崂山区税务局根据船歌鱼水饺的线上经营情况提前列出问题清单，完善导税方案，为纳税人提供电子发票开具辅导等个性化服务，并通过税收大数据密切关注企业销售旺季的开票信息，动态掌握企业办税需求，以便更好地服务企业。
“税务部门不仅第一时间为我们传递新的税费优惠政策，还会定期为我们的网上销售业务进行‘把脉体检’，及时帮助我们规避涉税风险。”谈起崂山区税务局的贴心服务，船歌鱼水饺总店刘经理竖起了大拇指。
在税费优惠等政策的支持下，船歌鱼水饺线上销路打开。目前，船歌鱼水饺京东自营旗舰店有538.5万订阅粉丝，天猫旗舰店拥有22万订阅粉丝，同时船歌鱼水饺微信公众号打通的“商城”也积累了不少订阅粉丝。如今，线上零售业务已成为其主要业务，一边创收，一边与线下门店形成相互导流的良性循环，实现了销量“逆增长”。
今年春节，船歌鱼水饺迎来又一个线上销售旺季。青岛船歌鲜食网络科技有限公司财务负责人姜玲说：“新的一年承载着我们新的期待，希望能够推出更多美味健康的鱼肉水饺，为更多消费者的生活增添好滋味。”
电影院人气爆棚 霸气迎来开门红
“时隔三年，终于能坐到电影院里好好看看一场电影了，电影很好看，服务也一如既往的好”，徐先生抢到了西海岸电影城家佳源店的折扣电影票，带着一家人来观看春节贺岁电影《满江红》，谈及观影体验，他赞不绝口。
今年春节档，青岛众多电影院迎来了“开门红”，在优质影片的加持下，多家电影院又相继推出影票优惠套餐，让利于消费者，进一步引爆了青岛电影市场。
“之前因为疫情原因，电影的上座率一直不高，说实话确实过了一段艰苦日子，后来国家出台了税收优惠政策，又有税务人员上门辅导，才让我们有机会迎来了回头客，今年春节期间我们一家电影院的票房就达到了150多万元，基本恢复到了疫情前的水平。”西海岸电影城家佳源店财务负责人范金超介绍道。
在耀莱成龙影城，票价优惠助燃了春节季票房的火热。影迷用不到35元的优惠价格即可享受观影体验。
耀莱成龙影城财务负责人刘静：“我们的票价优惠很大程度得益于税收优惠，去年一年节省了税款15多万元，这笔现金流让我们有底气用更优惠的价格去服务更多的影迷朋友。”
据统计，耀莱成龙影城春节期间总票房达到75万余元，相比去年增长29%。刘静说：“收获这样的成绩确是为今年影市复苏开了个好头。”
日前，税务部门2023年“便民办税春风行动”已正式启动，首批推出6大类27条便民办税缴费服务举措，后续还将分批推出若干接续措施，激发市场主体活力，为消费市场的复兴持续提供税务力量。(李迪 张璐 王子絮)
