“来10斤腊肠,10斤鸡翅,分开装!”过去半个月以来,开在湖北省武汉市硚口区集贤二路的一家老字号食品店每天都吸引着很多武汉市民前来打年货,为农历新年的到来准备美食。
从城里到乡间,从线下到线上,沉甸甸的年货,带来最真实的获得感。“年货经济”加速释放消费潜力,不仅承载着老百姓的幸福与喜悦,更折射出了美好生活的日新月异。
市民购买”炸肉圆“成品,食用方便省心。人民网 周倩文摄
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省时省力又省心
预制菜产业兴起带动新年消费新热潮
前几天,在汉口北2023新春年货节现场,前来采购年货的王女士满载而归,琳琅满目的预制菜让她挑花了眼,“省时省力又省心,在家随时吃到各种热乎乎的精致菜品”。包括佛跳墙、牛三鲜、糯米蒸排骨、胡椒猪肚鸡、蒜香排骨等在内的预制菜品种丰富,价格实惠,吸引了不少消费者前来挑选。
近年来,预制菜成为社会关注的热点,无论是专业投资人还是普通消费者,都对预制菜产生极大兴趣。
在消费端,人们也习惯在线上采购年夜饭预制菜。京东超市《2022预制菜年度消费报告》显示,2022年,在各类预制菜中,以佛跳墙、猪肚鸡、牛大骨为、花胶鸡、羊蝎子代表的招牌硬菜销售额占比最高,同比增长超190%。
不少品牌商家、老字号都在线上推出年夜饭预制菜,搭配好各种菜系和口味,为家宴增加新意。“2023抖音好物年货节”数据报告显示,抖音电商里的年夜饭预制菜提早进入了预订高峰,销量比去年同期增长了248%。
2022年12月,武汉市政府出台支持发展预制菜产业的十条措施,以真金白银的奖励培育预制菜龙头示范企业。在湖北荆州、襄阳等地,湖北贝迪鸽业、神品农业科技、正大食品等预制菜企业已经形成规模,风生水起。
汉口北市场内人潮涌动。人民网 周倩文摄
老商户、老字号焕发新活力
百年汉正街年味十足成市民采买打卡地
武汉汉正街,曾被称为“天下第一街”,仅1.67平方公里的地界,却汇集了约3万商户。
在云尚·武汉国际时尚中心大大小小的服装店里,来自全国各地的批发商们面带笑容,讨价还价,共同迎来春节前的销售旺季。
张云梅的店铺位于云尚负一楼的童装中心,在约200平方米的店铺里,挂满了今冬最流行的男女童装。店内,放满了已经打包好,准备发给客户的衣服。而在店内的一角,两位主播正对着手机镜头,耐心讲解一件件衣服,在直播间里卖力吆喝。
“现在不仅店里的顾客变多了,商户们直播带货的销量普遍都不错,大家对新的一年都更有盼头了!”云尚·武汉国际时尚中心相关负责人表示,仅云尚就聚集近千位直播卖货的网络主播,直播场景随处可见,市场直播产业规模已突破百亿元。
重焕生机的,还有临近长江边,同样历史悠久的户部巷美食街。
“炉子越开越多,烟火气越来越旺,新年的生意,一天比一天强。”在户部巷经营一家餐厅的黄磬笑容满面。这段时间,户部巷的生意日渐回暖,商户们期待的“不打烊的户部巷”正一天天回来。
而从1月14日起,户部巷举办的新春年俗大集上,不仅有各式汉味美食,还有年宵花市、民俗表演、盲盒相亲等众多项目,市民将在品尝美食中,看表演、逛夜市,邂逅幸福中国年。
武汉市民正在选购春节物品。人民网 周倩文摄
武汉企业联合发放1000万元消费券
惠购武汉活动点燃新春消费热
1月12日,乐购武汉·2023跨年消费季正式拉开帷幕。该活动将一直持续至2023年2月,结合春节、元宵等重要消费节点,覆盖网络购物、武汉老字号、餐饮美食、新能源汽车、家电家具、时尚潮流、文化文娱、电子竞技等多个领域,围绕美食、汽车、潮玩三大特色消费板块,发动500多家零售、餐饮、文娱等企业、协会、平台开展千余场新春主题促消费活动,全方位激发消费潜力,带领市民“花式跨年”。
“此次跨年消费季由政府搭台、企业唱戏,展现出武汉企业较强的社会责任感。”武汉商业总会会长张宪华说,武汉企业将联合发放价值1000万元的消费券,助力经济回暖,提振消费信心。武商集团相关负责人介绍,武商集团在其六大购物中心和35家超市门店,已为市民准备了丰富的年货,包括食品、礼盒、服装等节日用品,同时消费券促销活动也即将启动。
武汉市商务局有关负责人介绍,此次跨年消费季期间,武汉将举办第五届“楚菜美食博览会”、首届“武汉煨汤滋补美食节”,以及多场老字号餐饮促销活动,带领市民品尝美食、购置年货,比亚迪、特斯拉、小鹏、蔚来等新能源汽车品牌将开展形式多样的车展、加大促销力度。