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将就餐卡放到自动扣款机上,把盘子和碗递给打菜师傅,一会儿工夫,常法君的餐盘里就装上了滑肉木耳炒蛋、绿豆芽炒韭菜、白菜炒千张、米饭,碗里则盛上了西红柿蛋汤。11点多,在公园逛了一上午的安徽省颍上县慎城镇城市花园社区居民常法君和老伴,不紧不慢地回到自家楼下的城市花园社区老年助餐点就餐。此时,这里已有三四十名老人正在愉快地享受幸福“食”光。
老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生实事。伴随着老龄化趋势加剧,老年人特别是空巢、留守、独居老年群体“吃饭难”成为很多家庭的困扰,作为“暖民心行动”重要内容之一,颍上县老年人助餐点建设进展迅速。截至目前,全县已建成22个城市老年食堂、老年助餐点,59个农村老年食堂、老年助餐点,并全部投入运营。老年助餐点为不仅有效解决空巢、高龄、失能等老年人做饭不安全、吃饭不方便、做一次吃几顿不健康的问题,也解决了老年人日益迫切的助餐服务需求,确保老年人获得更实惠的助餐服务。
作为嵌入式养老的重要载体,老年助餐被视为一件“暖胃又暖心”的服务。老年助餐除了解决老年人“就餐难”,保证老年人健康饮食的现实问题之外,也促进了老年人相互交流的新平台,不少老人利用就餐机会唠唠家常、聊天解闷,交流虽然短暂,却也在无形中消除了老人的孤独感,增加了邻里间的感情。
用“一餐饭”的暖心,让老年人乐享幸福晚年。以村(居)社区为基本单元,将助餐点建在居民身边,是大家期盼的好事。但作为一个新生事物的助餐点,不是完全的市场行为,在下步运营过程中,难免会遇到这样或那样的问题,这就要求地方政府要加大扶持力度,让老年助餐点行稳致远。
一方面,要给政策,重监督。在财政投入一定的情况下,政府相关部门如何通过“游戏规则”的设置,依托老年助餐点这么一个平台,实行统一监管,部门提前介入、全程指导,严把场所、食品等安全关,以此规范和引导老年助餐点的良性发展,让真正致力于养老产业的企业在得到支持的同时,撬动更大的社会效益。
另一方面,要重考核,谋长远。要建立助餐服务质量第三方考核制度,每季度开展服务质量评估,每月开展服务对象满意度电话回访,建立助餐服务机构准入、退出机制,加强行业自律和监管,把好事办好、“食”事办实,不断优化老年助餐服务网络建设,真正用“一餐饭”的暖心温度,来换取老年人的幸福“食”光,最终实现老有所养、老有所依、老有所乐,让老年人收获稳稳的幸福。(徐庆 朱波)