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自中山推广“文明餐桌 光盘行动”以来，各行各业积极响应。12月2日中午，记者走进中山东区街道某餐厅看到，该餐厅利用大数据、物联网、人工智能等手段，通过智慧餐饮系统，实现了让顾客按需按克取餐，自觉减少餐桌上的浪费。余兆宇 摄
顾客只要将餐盘放在每个菜品的对应取餐位，盛菜餐盘显示屏上就会显示餐盘号、菜品名称、菜品重量、消费额度等信息。余兆宇 摄
按需按克取餐在减少浪费的同时，也使餐厅降低了成本。余兆宇 摄
关键词： 各行各业 东区街道 人工智能
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