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立秋后,我省大部分地方金蝉出土量骤减,围绕金蝉的交易也少了很多。然而在高青县田镇街道台孙村益民农业合作社(以下简称合作社),冷库里的金蝉还在陆续销售,并将在中秋前后进入销售高峰期。据党支部书记、合作社负责人孙雷明介绍,经过生产线处理,再放入冷库,这些金蝉可存放长达2年之久,直击金蝉上市过于集中的痛点。
据了解,每盒40只金蝉,4盒包装的小箱售价260元,8盒包装的大箱售价500元,仍供不应求。合作社招来几名本村放暑假的大学生做起直播,向线上顾客介绍本地金蝉的特色,进一步打通了销售渠道。
台孙村的金蝉生产线藏着什么“秘密”?如何对金蝉进行保鲜处理?视频揭秘。
大众报业·农村大众记者 周桐 通讯员 王克军 李玉波 周姜蕊
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