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近日，江西省抚州市资溪县纪委县监委立足监督的再监督职责，充分发挥派驻纪检监察组靠前监督作用，由驻县政府办纪检监察组、驻县委办纪检监察组联合县市场监督管理局食品安全科及执法队、县教科体局成立督导组，深入县高考考点学校第一中学学校食堂及校园周边用餐点开展食品安全督导专项检查。
督导组通过现场检查、查阅资料等方式，对学校食堂和校园周边用餐点食品的采购验收、食品留样和储藏、备餐供餐、环境卫生、餐用具清洗消毒、配餐间卫生管理、从业人员健康状况以及餐饮服务单位餐厨废弃物处置管理等制度落实情况进行了重点检查。针对检查中发现管理制度不健全、原材料溯源登记不规范、厨房卫生存在死角等问题，督导组对其进行现场指导并要求立即整改落实，排除安全隐患，保障高考期间考生食品安全。(柴莹莹、付希枝)
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