凌晨5点。
一辆辆满载菠菜的货车驶上京藏高速，开往西藏拉萨。
(资料图片仅供参考)
这些菠菜来自青海省海东市互助土族自治县哈拉直沟乡新庄村，头茬丰收的80万公斤冷凉露地菠菜有的还乘坐飞机、动车，走上北上广家庭的餐桌。
在青海说起种地的事儿，老一辈儿会说：种菜、种洋芋、种菜籽，还得看互助。
为什么是互助？
国家级农产品质量安全县、全国休闲农业和乡村旅游示范县、全国农村一二三产融合发展先导区、全国休闲农业重点县、全国乡村振兴示范县……“国”字号荣誉加身的，就是互助县。
秋季互助县南门峡镇连片的麦田（资料图）。 人民网记者 甘海琼摄
互助县作为青海省的农业大县，耕地保有量90.3万亩、约占全省的1/8，已发展成为全国最大的八眉猪保种基地、北方最大的杂交春油菜制繁种基地、全省最大的脱毒马铃薯繁育基地，油菜和马铃薯产量均约占全省1/4，今年又入选国家现代农业产业园名单。互助县委副书记、县长王国栋在年初的互助县两会作《政府工作报告》时表示：2022年，互助县完成地区生产总值125.87亿元，农牧业总产值连续3年突破40亿元。
在青海，为什么互助县种植能搞这么好？
“互助很多种植条件都比较成熟，但不得不说，我们种子好！”台子乡下台二村的蔬菜育苗棚里，茄子、青椒、苦菊等蔬菜苗整齐排列，青海互丰农业科技集团有限公司的严文善认为，近些年在当地工厂化培育蔬菜苗成活率高、成本低，促进了蔬菜、草莓产业蓬勃发展。有了好种子，下台二村400多户蔬果种植户对未来发展信心更足！
大力发展高效设施农业的互助县，以互助现代农业示范园区为中心，辐射台子、塘川、五峰等乡镇设施农业基地，鼓励农民成立蔬菜种植专业合作社，扩大高原绿色蔬菜种植规模，着力培育绿色有机品牌，不断拓宽蔬果种植户的增收渠道，还辐射带动更多周边乡镇（村社）的农户发展蔬果种植业。
下台二村蔬菜育苗棚内的菜苗。人民网 马盛楠摄
“加快产业基地建设，积极申报国家现代农业产业园，实施农产品‘四万双百’基地建设工程，打造塘川蔬菜、东山马铃薯等农作物强镇，在台子乡下台二村建成高原蔬菜产业园。”2023年互助县《政府工作报告》提出了聚力做强现代农业的发展目标。细化目标，单看露地蔬菜种植这一项，今年全县11个乡镇播种果蔬面积达5103公顷。
“我们互助的台子乡有娃娃菜、长白葱，南门峡镇有菜薹、西生菜，丹麻镇有食用菌，塘川镇有叶菜、草莓，威远镇有西瓜，松多藏族乡有蒜苗，哈拉直沟乡有大蒜，五十镇有长白葱等特色示范基地。”互助县蔬菜技术服务中心主任朱安香介绍，今年全县建立高原露地蔬菜生产基地60个以上，“供港澳”蔬菜基地10个以上。
培育菜苗。人民日报记者 刘雨瑞摄
“我们互助县有3059栋温棚，1处千万株工厂化育苗基地，1个百亩食用菌生产基地，2家蔬菜产销龙头企业，152户蔬菜种植大户，300多位蔬菜经纪人……”从互助县农业农村和科技局副局长胡志桥的介绍中能感受到，互助蔬菜产业发展劲头十足！
耕地保护传彩、种业振兴添彩、产业发展出彩、三产融合增彩、品牌强农靓彩、质量兴农重彩、科技支撑争彩，互助有了农业发展的新思路，打造“七彩农业”名片，将聚力做强现代农业作为农业生产发展的目标，蔬菜种植成为农业增产、农民增收的重要抓手。湟水河畔，从川水、浅山到脑山，从露地蔬菜基地到育苗大棚，互助的蔬菜产业正继续向规范化、规模化、品牌化发展。
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